O MNIE

Nazywam się   Edyta Sicińska zajmuje się zdrowym żywieniem: makrobiotyką,  kuchnią według pięciu przemian i ajurwedyjską.  Moje zainteresowanie zdrową dietą powstało z potrzeby pomocy swoim dzieciom u których w wieku niemowlęcym ujawniła się alergia pokarmowa. Dzięki odpowiednio dobranej przezemnie diecie dolegliwości minęły, a sama przekonałam się że „jesteśmy tym, co jemy”.

Wiedzę pogłębiałam na wielu kursach z zakresu pięciu elementów medycyny chińskiej, kuchni makrobiotycznej,  ziołolecznictwie a ostatnio  kuchni ajurwedyjskiej (Ayurveda Cooking). Moimi nauczycielami są: dr Partap Chauhan (ajurweda), Bożena Szleicher (makrobiotyka). Od czterech lat prowadzę wczasy makrobiotyczne, w tym roku  współorganizowałam warsztat ajurwedy prowadzony przez dr Partapa, jednego z najwybitniejszych specjalistów w Indiach. Uczęszczam na kursy o ziołolecznictwie dr. Błaszczyka i studiuję medycynę chińską u dr Kalmusa.